Malin Göransson är doktorand på Lunds Tekniska Högskola. Malins forskning fokuserar på intelligenta förpacknings-, och logistiklösningar för livsmedel. Hon arbetar med innovationsprojektet ”DynahMat, Dynamisk hållbarhetsdatum för minimerat matsvinn” som är ett samarbete mellan Lunds Tekniska Högskola, Malmö Högskola, SIK och livsmedelsindustrin.